Prebiotici: cosa dovresti sapere

In un precedente blog sui probiotici , abbiamo discusso le principali cose che devi fare su questi speciali microbi (o forme minuscole di vita come batteri, virus e funghi) che prosperano in diverse parti del tuo corpo, in particolare nel tuo intestino! Per ricapitolare, i probiotici sono microbi che aiutano a sostenere l'ecosistema e l'equilibrio microbico intestinale. 1 Ora che conosci un po 'di più sui probiotici, hai senza dubbio anche preso coscienza del termine prebiotico e probabilmente stai pensando: sì, c'è molto da sapere oltre ai probiotici! I prebiotici differiscono dai probiotici in molti modi. Pensa ai prebiotici come fonte di carburante per i batteri benefici nel tuo intestino.

Cosa sono i prebiotici?

I prebiotici sono stati definiti per la prima volta nel 1995 come ingredienti che non possono essere digeriti ma che possono influire positivamente su di voi stimolando la crescita e / o l'attività di uno o più batteri nel colon, contribuendo a migliorare la vostra salute. 2,3 Questa definizione è stata aggiornata per includere anche l'idea che un prebiotico è una sostanza che viene selettivamente utilizzata dai microbi nell'intestino di una persona e che fornisce un beneficio per la salute. 2 Più semplicemente, questi prebiotici possono stimolare selettivamente la crescita e / o l'attività dei batteri intestinali associati alla salute e al benessere. 3 L'attenzione in questa definizione è che i prebiotici consumati forniscono benefici ai batteri che promuovono la salute, non i batteri cattivi.2 I benefici per la salute dei prebiotici che emergono dagli studi sull'uomo comprendono il miglioramento della funzione immunitaria, il sollievo dalla costipazione, la salute della pelle, la sazietà, l'assorbimento di calcio e altri minerali e la salute metabolica. 2

Dove posso trovare prebiotici?

Per chiarire, vitamine, antibiotici, minerali e batteriofagi NON sono considerati prebiotici, anche se possono alterare la composizione dei microbi nell'intestino. 2 Molto probabilmente hai sentito parlare di fibre chiamate prebiotici, come i fruttani (trovati in alimenti come banane e cipolle) e galattani (trovati in alimenti come fagioli e lenticchie) ma è importante notare che non tutte le fibre possono essere etichettate come prebiotiche secondo la definizione corrente. 2 Alcune fibre considerate prebiotiche includono destrina di frumento, psillio, inulina (dalla cicoria), pectina (nei frutti) e beta-glucani (in alimenti come l'avena e l'orzo). 3,4 Prebiotici possono essere trovati in altri alimenti come porri, asparagi, aglio, grano e soia. 4Alcuni prebiotici come l'inulina possono creare disturbi gastrointestinali mentre altri, come destrina di grano e polidestrosio sono più tollerati 4 Un'eccitante nuova area della scienza prebiotica è l'identificazione di molti polifenoli vegetali con qualità prebiotiche. 2,5 Circa il 90-95% di questi polifenoli non vengono assorbiti nell'intestino tenue e possono raggiungere il colon. 2 Una volta raggiunto il colon, possono essere utilizzati dai microbi nel colon che trasformano i polifenoli in sostanze che possono conferire benefici per la salute. 2,6 Sono necessarie ulteriori ricerche per mostrare i veri effetti dei polifenoli e classificarli intenzionalmente come "prebiotici".

È importante notare che una dieta variata con molti componenti alimentari interi conterrà naturalmente una vasta gamma di sostanze prebiotiche. A sua volta, questo incoraggerà la crescita di un'ampia varietà di batteri, ma è anche importante avere il tipo di batteri nel sistema che può usare il prebiotico. 3 Anche se stai consumando prebiotici, i batteri benefici giusti devono essere presenti nel tuo intestino per poter usare questa fonte di carburante - ed è qui che probiotici supplementari  e cibi probiotici entrano in scena per aiutare a sostenere l'intestino. Altri fattori da considerare che potrebbero influenzare in ultima analisi il modo in cui utilizzi sia prebiotici che probiotici sono la tua genetica e il tuo stadio nella vita, così come i diversi cibi che consumi. 3Inoltre, eventi avversi come una malattia o l'uso di antibiotici possono eliminare sia i batteri buoni che i batteri cattivi dal sistema. 1 In questa situazione, sia i prebiotici che i probiotici possono essere utili per mantenere una buona salute all'intestino e al corpo. E un ambiente intestinale sano influenza la salute immunitaria che a sua volta influenza molti aspetti della nostra salute generale.

Riflettori sui prodotti NeoLife:

Ingredienti come avena, soia e semi di psillio in NeoLife All Natural Food & Drink Mix possono aiutare a fornire effetti prebiotici. ꝉ La miscela di cibi e bevande NeoLife All Natural Fiber contiene un totale di 6 grammi di fibre in una porzione da 21 grammi del mix di bevande di 12 fonti alimentari integrali come avena, frutta e verdura. La miscela proprietaria Neo-Polyfibe presenta fibre di soia e avena intera, insieme alla fibra di acerola di ciliegia, che può aiutare a ridurre l'assorbimento del colesterolo senza farti perdere altri nutrienti che alcuni altri tipi di prodotti a base di fibre possono spesso. *

I polifenoli dietetici possono anche fornire effetti simil-prebiotici e i prodotti NeoLife li contengono in abbondanza. NeoLife Tré offre polifenoli di melograno, bacche di acai, tè verde e una miscela di bacche di Inflox unica e proprietaria per fornire una vasta gamma di potenti antiossidanti. * ꝉ NeoLife Flavonoid Complex offre una miscela di flavonoidi derivati ​​da mirtilli rossi, cavoli, tè verde, barbabietole, sambuco, uva rossa e nera, arance, limoni e pompelmi. Inoltre, NeoLife Glucose Balance fornisce una miscela esclusiva di polifenoli trovati in cannella e curcuma. * ꝉ

NeoLife Acidophilus Plus può aiutare a riequilibrare la popolazione di batteri intestinali in favore dei "bravi ragazzi" aiutando a ridurre la crescita di microbi cattivi. * Acidophilus Plus offre cinque ceppi ben caratterizzati di batteri benefici, che producono acido lattico ( Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum e Streptococcus thermophilus ) direttamente nell'intestino per aiutare a sostenere un sano equilibrio di batteri "buoni". * L'esclusivo sistema di consegna enterica Gel-Gard di NeoLife garantisce che i batteri benefici vengano consegnati direttamente all'intestino. *Gel-Gard Protection è una tecnologia che prevede il confezionamento dei batteri in un polisaccaride gelificante [carboidrati]. I batteri benefici aiutano a produrre vitamine, sostengono le normali funzioni digestive e aiutano a promuovere un sistema immunitario sano. * ꝉ

Scritto da: 
Natalie Masís, PhD, RDN | Responsabile della ricerca Il
dott. Masís è un nutrizionista dietista e ha conseguito il dottorato in Scienze nutrizionali presso l'Università dell'Illinois a Urbana-Champaign, un Master in scienze nutrizionali presso la Texas Tech University e una laurea in Scienze della nutrizione e in Scienza dell'alimentazione dalla Cornell University.